2025-09-26

飲食店舗の設備について飲食店の設備について具体的にご説明させていただきます。１． 冷蔵・冷凍庫容量は業態・メニューに見合うものが必要→ 数値基準は条例で定めなしただし、保健所は「食材を詰め込みすぎて温度管理不可」な状態を指摘します必須条件：...